2025.10.7
DNT小學堂
中秋烤肉、火鍋聚餐、夜市小吃或餐廳廚房工作後,衣服常出現揮之不去的油煙味。這不是你不會洗,而是「布料與情境」在作祟!本文用最白話的方式,帶你認識氣味附著的原理、哪些場合最容易「染味」,以及如何透過正確的布料選擇與清洗習慣,讓團體服與餐飲制服更清爽耐穿。最後也提供 D&T 的 MIT 機能布料對應,幫你選對 T恤與 POLO 衫。
關鍵在「纖維孔隙」與「油煙微粒」。當油脂與水分經高溫加熱,會形成帶有氣味的微小分子;這些分子會隨著空氣飄散並嵌入布料纖維的孔隙。天然纖維(如棉)吸濕性高、手感親膚,也因此更容易把氣味鎖進去;合成纖維(如聚酯)吸濕性較低,但表面若產生靜電或沾到油脂,也可能把氣味「黏住」。
另外,通風與溫度也會加劇問題:密閉空間、長時間煎炸與爆香、或靠近油鍋與烤爐,都會讓衣服更快吸味。
不同布料的吸味表現差很多,原則如下:
重點結論:面對高油煙情境,優先選擇排汗快乾與防潑水機能;一般辦公或門市情境,可在舒適(棉)與機能(聚酯)之間權衡,或採棉感機能布取得手感與耐洗的平衡。
挑選團體服時,建議先依使用情境決定「款式 × 布料」的組合,再考量印繡加工。
若是廚務後場、重油煙環境,建議改走餐飲專用制服與圍裙、防潑水外層的搭配,以清潔效率與耐用為優先。
D&T衣的廠團體服與BLOC 百格餐飲服為關係品牌,皆以MIT 台灣製造、自有工廠、一條龍製程為核心:從布料、打版、印繡到包裝全流程可控、品質穩定。D&T 聚焦企業團體制服(如POLO 衫、T 恤、外套、工作背心),BLOC 專注餐飲制服(如廚師服、專業圍裙、帽子與配件)。兩條產品線一起,協助團隊在不同工作現場都能穿得舒服、好洗、好維護。
可能是氣味分子已深入纖維孔隙。建議先通風、再以小蘇打或白醋中和;必要時以較高水溫清洗並充足日曬。長期在重油煙環境,改用排汗快乾與防潑水機能布會更事半功倍。
不一定,但排汗快乾確實更利於去味與保養;若重視觸感,可選擇棉感機能布或在外層加防潑水圍裙/外罩,兼顧手感與耐洗。
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